Brouwdag Blond 2020

Brouwdag van mijn blond bier versie 2020 is geweest, ook het moment om mijn filter versie 3.0 uit te proberen, dit ging als een zonnetje, kon met met mijn handen in mijn zak de boel filteren. het liep gewoon schoon uit het kraantje, hier was ik natuurlijk erg blij mee. Voorgaande keren heb ik aardig lopen te martelen met juist het filteren.

Dan hoop je natuurlijk dat de vergisting ook weer op gang komt, vanmorgen vol goede hoop naar mijn gistvat en ja ze doen het weer. top..

Ik ben wel heel benieuwd naar de smaak, ik ben bang dat ik er een te grote (Van Sandbergh Twist) aangemaakt heb, misschien wel te veel hop. Dit niet expres, en sinaas appel schil, koriander en een beetje kandij suiker, wel heel weinig van dit alles. Ik ben benieuwd.