• Hop plant 2020.

    Vorig jaar een hopplant gekocht, en dit jaar is hij al weer aan het uitkomen. Vet gaaf, hop plant 2.0. Ik ben benieuwd hoe het verloop zal zijn. Hier op de site een…

  • Nog meer delen

    Weer een aantal biertjes uitdelen, altijd leuk. Ik ben er achter waarom het zo leuk is om bier te brouwen op klein schaal, ik heb mijn 7e biertje nu gebrouwen en hij is…

  • Onder het motto…

    Onder het motto van share youre beer, is het uitdelen van De Koning Winter begonnen. Na het biertje zelf geproefd te hebben durf ik het wel aan om haar uit te delen. Proeverij.…

  • Etiketjes plakken

    Even een avondje etiketjes plakken, gewoon lekker handwerk. Altijd leuk om te zien hoe het flesje dan vorm krijgt. Geeft een lekker gevoel zeker met de kennis dat het biertje wer aardig gelukt…

  • Winterbier Untappd

    Van Sandbergh koning winter is nu ook in te checken op untappd.. Dus iedereen die gaat proeven of er een krijgt. Graag even inchecken.

  • Daar gaat ie dan

    Het moment van proeven is aangekomen. Grote spanning, tromgeroffel de opener gaat naar het flesje beweegt zich om de kroonkurk en wipt de kroonkurk langzaam op, een sissend geluid komt je tegemoet. Meestal…

  • Proefdruk

    Vorige week mijn nieuwste brouwsel gebotteld, en nu een proefdruk gemaakt voor mijn winterbiertje. Het etiket is afgedrukt met een standaard printer dus de kwaliteit is niet heel best.

  • Meting,

    Even een tussen meting gedaan van mijn winterbier. De meting kwam na een week en één dag nu tot 1015 vanaf 1070. 1070 – 1015 = 55 x 0,136 = 7.48 + 0,3…

  • Beste wensen

    Wij wensen iedereen een gelukkig 2020 en dat we maar veel bijzondere biertjes mogen en kunnen brouwen.. Ik hoop dat ons winterbier gaat lukken. Het vergisten gaat in iedergeval naar wens. Staat nu…