Van Sandbergh en Zonen (Tripel 18)

Ter ere van de 18e verjaardag van mijn zoon, gaan we een biertje brouwen. hiervoor gebruiken we het recept van Hopblog.nl gebruikt en een beetje aangepast. We zijn benieuwd wat er uit komt..

Na een week heb ik overgeheveld en heb ik de Ispindel er uitgehaald. Tussen SG na een week, 1011. dus dat is al best lekker, ik ben benieuwd of die nog iets zakt. maar daar komen we met bottelen wel achter!!!!

1e smaak test gedaan, die is best prima, iets wat kruidig, en al aardig gevoel van alcohol.

7 dagen vergisting, met een niet gekalibreerde ISpindel.

Brouwdatum 22-04-22

Botteldatum 10-05-22