Mooi als alles op een gegeven moment samenkomt. het bier gelukt, flesjes klaar met etiket en al. Klaar voor verzending..

Wat leuk kom je thuis en dan staat er een kado voor de deur. Van sinterklaas. Heb ik toch ook nog wat gehad. Een sinterklaasbock. Erg leuk, ik ben benieuwd.

Vandaag gebotteld, (Kerstbier 2020) (Zie Foto’s) Samen met Hierdens biertje het bier wat we speciaal voor een opdrachtgever gemaakt hebben. Het is een fijn kerstbiertje geworden. Over een week of twee eerst maar…

Tussentijds overhevelen, en zo liggen de ispindels er bij. Een grote vieze drap.. Mooi. Ilovebrewing.

Gisteren samen met mijn Bierman een gezellige brouwdag gehad van een hopelijk heerlijke kerst Tripel. Dit hebben we gebrouwen voor een opdracht.

Het is lang geleden dat ik iets geschreven heb over mijn hop planten. Ik heb er twee, een geen idee en een hallertau. De ene hop plant heb ik nu voor het tweede…

Mooi woord voor galgje, ONTETIKETTEN. Dat raad niemand natuurlijk, maar het is wel wat ik gisteravond gedaan heb. Ter voorbereiding van het vullen zaterdag aanstaande.

Mijn recept op papier een beetje opgeleukt. Beetje eigen gemaakt. Toch wel leuk.

Gisteren gist besteld, als er een lockdown komt en nederland gaat een poosje opslot dan heb ik mijn gist binnen. Dat hoop ik in iedergeval dat ik het dan binnen heb. Dan ga…