Knutselen
Even een avondje knutselen, knippen, plakken en genieten. Best OK gelukt.
Even een avondje knutselen, knippen, plakken en genieten. Best OK gelukt.
Het was weer zover. Tripel 18 is gebotteld. Nog even een weekje of twee wachten en dan de eerste maar eens proeven. Toch wel een soort van spannend. Zo nu en dan mislukt het wel eens.
We gaan een biertje brouwen, en dat met mijn zoon. die wordt in juni 18. Daar moet op gedronken worden. en waarom dan niet een zelf gebrouwen biertje. dus dat gaat het worden. recept en etc ga ik nog delen..
Ze zijn binnen, aankomend weekend effe proeven. Ben wel heel benieuwd.
Voor van drunen installatie groep uit Harderwijk, meegeholpen met kerstpakketten in te pakken voor mijn collega’s met natuurlijk het van drunen kerst Tripel biertje erbij, gebrouwen door “Hierdense Biermannen” ik hoop wel dat ie echt gelukt is, en dat ie smaakt.
Ter voorbereiding voor de brouwdag van (Van Drunen Tripel) door de ” De Hierdense Biermannen” is alles verzameld en afgewogen. Nu alleen nog schroten en het werkelijke brouwen. De Wyeast Gist smackpakken gebroken, en het gist is al lekker bezig,
Een pakket van 16 kilo stond vandaag aan mijn deur, goed voor een heerlijk kerst trippel, gang is alles..
Batch 3 beproefd en geproefd, ik vond het een zeer geslaagde test, hij moet nog wel even iets meer rijpen, maar ik vondt hem nu al zeker lekker. Mooie kleur en goede zware smaak, ook het idee dat de alcohol ook gelukt is. Geen idee hoeveel het is. Ik heb voor mijn volgende bier een…
Read more
Batch 3 gebotteld ben benieuwd over twee weken ga ik de eerste losmaken..
Het gist proces van mijn bier is al twee volle weken aan de gang, ik zie nog steeds activiteit in mijn waterslot. binnen het minuut bubbelt het nog. toch nog maar even geduld hebben. ik heb niet echt zin in exploderende flesjes, het is niet anders.