Categorie: Blond

Voorbereiding Blond 2020

De voorbereidingen zijn getroffen voor het blond bier 2020, het wordt wel weer een gewaagde, maar soms moet je toch eens wat proberen om een top bier te maken. Het enige wat er kan gebeuren is dat het verkeerd gaat. toch heb ik in het verleden wel geleerd dat het niet heel snel verkeerd gaat..

Van de Jury..?

https://www.instagram.com/p/BoWoqSeiMv6/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=r2g9ouqlk4o8

1e biertje gedronken.

Het is eerste biertje uit de officiĆ«le fles gedronken en gedeeld met mijn vader. Het smaakt prima…

Laatste test..

Mijn laatste test flesje moest er gisteren aan geloven. Het bier wordt steeds beter en lekkerder. Hieronder een filmpje van het bier, op de film lijkt de kleur niet heel goed. Maar in het echt zag het er goed uit. En ik vondt hem erg lekker..

Test 2, een week later

Weer niet kunnen wachten, een week na de vorige test, een ander glas een nieuwe test.Ā Het bier zit nu 3 weken in de flesjes. voor mijn eerste brouwsel toch aardig gelukt. Vindt ik dit bier perfect ? NEE! Heb ik iets geleerd voor mijn volgende brouwsel ? JA!Ā  Eerst opsommen wat goed is.. Kleur Prima…
Read more

Testje..

Vanavond was het zover, mijn eerste Test bier gaat open.. wat zal er gebeuren. Is het dood of leeft het. Ik zet de opener op het flesje en hij gaat open, en daar was het een sisje. Het was niet groot maar het was er wel. Er zat koolzuur in en ik vondt het goed…
Read more

Etiketten knippen

Etiketten geknipt.. toch leuk bierbrouwen en alles wat daar bij komt. Belangerijk of niet. Etiketten en website is niet belangerijk voor de smaak van het bier. Maar voor beleving zeker wel.. En beleving komt zeker ten goede van de smaak..

Bottelen.

Zo daar gaat hij dan.. de emmer gaat open en wat denk je. Het proeft naar bier het ruikt naar bier. Mis alleen het koolzuur. We waren dit jaar in ItaliĆ« en daar hadden ze Italiaans bier in beugelflesje. Laat ik deze nu goed kunnen gebruiken. Dus daar het een en ander aan bier gedronken…
Read more

1e Week

Het wort zit nu precies een week in het vat, het lijkt wel gestopt met gisten, ik zie weinig bubbels door het waterslot komen, volgens mij kan dit normaal zijn. nog een week wachten en dan kunnen we gaan bottelen. Ben Benieuwd.

Bier in wording (dag 2)

Dag 2, Het wort zit in de emmer, en bubbelt al aardig door het waterslot, dit belooft wat.. Ik ben zeer benieuwd hoe het gaat worden over een week of 2.