Categorie: Hobby brouwer

Nieuw zomer biertje 2020

18 september 2019

Ik ben aan het werk geweest bij TEHA kokos, de maker van het wel bekende kokosbrood, dus mijn idee een biertje met kokos van TEHA. Dus ik denk dat dat het gaat worden, een witbier met cocos smaak…

Voorbereiding Brouwdag

13 september 2019

Vanavond de voorbereidingen getroffen voor de brouwdag voor morgen, alle mout en gerst geschroot, de boel bij elkaar gezocht, een filter gemaakt. Dus ik zeg starten maar..

Brouwen Uitgelegd

12 september 2019

Schroten Voordat we met het brouwen van ons bier kunnen beginnen moeten we de mout daarvoor geschikt maken. Dit gebeurt door het schroten (malen) van de mout. De inhoud van de moutkorrel dient verpoederd te worden maar het vel van de moutkorrel moet zo veel mogelijk intact gelaten worden. Een wandkoffiemolen uit grootmoeders tijd is…
Read more

Brouwerij bezoek Italië

9 augustus 2019

We zitten weer in Italië. Op de zelfde plek waar ik begon te dromen over een eigen biermerk en een eigen brouwerijtje. Nu denk ik dat het brouwerij niet helemaal gaat gebeuren. Maar een eigen biermerk is er nu eigenlijk al. Het probleem is dat ik niet heel veel tijd heb om te brouwen. Ik…
Read more

Hop 3.0

10 juni 2019

Mijn hop plant groeit als een speer nu, ik maak het rekje steeds hoger. Moet onderhand maar eens even wat verzinnen want veel hoger ga ik niet denk ik. Misschien een touwtje spannen opzij.

Mooi flesje..

5 juni 2019

Etiketten geplakt op mijn flesje, kan zo de winkel in vindt ik persoonlijk. Als het bier net zo smaakt als het flesje er uit ziet dan teken ik er voor. Smaken verschillen natuurlijk.

Brouwerij Upgrade

1 juni 2019

Spullen ingeslagen voor de volgende stap van van Sandbergh Bieren. Wat hebben we gekocht.1. Grotere brouwpan, tot 20 liter. 4 voudige van nu2. Een schrootmolen. Zodat ik alles zelf kan.3. Een grotere gistemmer, 11 liter, samen met de 5 liter die ik al heb dus nu 16 liter te brouwen. Onder het motto Stilstaan is…
Read more

Hop kweken..

8 mei 2019

Eigen hop in de tuin, hoe leuk is dat. Ik ben benieuwd of het goed gaat komen. Kan mij er nu al op verheugen om af en toe een bloemetje er af te halen en te ruiken. Heerlijk.

Essenburgh

8 mei 2019

Dit is de Essenburgh.. Even het bier van de afgelopen tijd er af gewandeld. Rondje Essenburgh, Hierden.

Flesjes klaar bottelen…..

6 februari 2019

Batch 3 gebotteld ben benieuwd over twee weken ga ik de eerste losmaken..

Volg Ons
Partners
Op onze nieuwsbrief abonneren
Wij beschermen je privacy en delen je persoonsgegevens uitsluitend met derden die deze service mogelijk maken. Lees onze privacyverklaring.

© 2024 Van Sandbergh Bieren. Built using WordPress and Mesmerize Theme.