Hobby brouwer
Nieuw zomer biertje 2020
Ik ben aan het werk geweest bij TEHA kokos, de maker van het wel bekende kokosbrood, dus mijn idee een biertje met kokos van TEHA. Dus ik denk dat dat het gaat worden,…
Voorbereiding Brouwdag
Vanavond de voorbereidingen getroffen voor de brouwdag voor morgen, alle mout en gerst geschroot, de boel bij elkaar gezocht, een filter gemaakt. Dus ik zeg starten maar..
Brouwen Uitgelegd
Schroten Voordat we met het brouwen van ons bier kunnen beginnen moeten we de mout daarvoor geschikt maken. Dit gebeurt door het schroten (malen) van de mout. De inhoud van de moutkorrel dient…
Brouwerij bezoek Italië
We zitten weer in Italië. Op de zelfde plek waar ik begon te dromen over een eigen biermerk en een eigen brouwerijtje. Nu denk ik dat het brouwerij niet helemaal gaat gebeuren. Maar…
Mooi flesje..
Etiketten geplakt op mijn flesje, kan zo de winkel in vindt ik persoonlijk. Als het bier net zo smaakt als het flesje er uit ziet dan teken ik er voor. Smaken verschillen natuurlijk.
Brouwerij Upgrade
Spullen ingeslagen voor de volgende stap van van Sandbergh Bieren. Wat hebben we gekocht.1. Grotere brouwpan, tot 20 liter. 4 voudige van nu2. Een schrootmolen. Zodat ik alles zelf kan.3. Een grotere gistemmer,…
Hop kweken..
Eigen hop in de tuin, hoe leuk is dat. Ik ben benieuwd of het goed gaat komen. Kan mij er nu al op verheugen om af en toe een bloemetje er af te…
Essenburgh
Dit is de Essenburgh.. Even het bier van de afgelopen tijd er af gewandeld. Rondje Essenburgh, Hierden.
Flesjes klaar bottelen…..
Batch 3 gebotteld ben benieuwd over twee weken ga ik de eerste losmaken..
