Categorie: Hobby brouwer

Gistproces

Het gist proces van mijn bier is al twee volle weken aan de gang, ik zie nog steeds activiteit in mijn waterslot. binnen het minuut bubbelt het nog. toch nog maar even geduld hebben. ik heb niet echt zin in exploderende flesjes, het is niet anders.

De (verslavende) luchten.

Toen ik mijn 3e biertje ging brouwen kwam ik er achter dat het toch wel erg lekker ruikt het brouwen. Eerst maak je een soort brinta papje, ruukt aardig. Als je dan aan het koken toe ben en de hop erbij gooit dan begint het echt. wat een heerlijke verslavende luchten. Bier brouwen en drinken…
Read more

Share

Gisteren heb ik in de buurt een paar buren verrast met een van Sandbergh kerst bier. Dit is leuk om te doen, maar ook beter om een idee te krijgen of je bier wel lekker is. Dus eigenlijk is het ook leerzaam. We gaan de reacties afwachten. Ben benieuwd. Heb ik een goed biertje gebrouwen…
Read more

Genieten van de Kerstdagen

Lekker genieten van de kerstdagen met mijn rijkdom mijn gezin. En lekker eten met daarbij natuurlijk mijn eigen gebrouwen kerst bier. Dit bier was speciaal bedoelt om lekker te genieten met de kerstdagen. Dit is redelijk goed gelukt. Mensen om mij heen vinden het bier wel lekker.. Mooi. Misschien ben ik mijn roeping wel misgelopen.

Taste and feel

Hoe ziet mijn biertje eruit, en vooral hoe smaakt dit biertje.. De smaak weet ik niet zo goed, het feit dat ik het niet goed weet, smaakt hij niet zo lekker denk ik, smaken verschillen natuurlijk wel.. Het zal de foelie wel zijn..