Etiketjes plakken op mijn flesjes, en dan weer uitdelen en mensen blij maken. Het biertje is prima gelukt. Het is geen hoogvlieger. Ik zeg altijd maar zo je kan niet altijd presteren. (Onder het motto “Het word altijd bier” is het prima. Dus ik zeg maar zo. En door..
Gisteren mijn IPA 45 gebrouwen, dit ging eigenlijk best goed. Ik heb alleen het probleem dat ik altijd teveel water weg kook. Dus heb ik dit keer water er bij gegooit. Ik denk dat ik hierdoor niet op 1068 kwam maar op 1060. Ik vindt die prima. Ben benieuwd hoever het doorgist. Het is ook…
Read more
Vandaag gaat het weer gebeuren, een brouwdag. Omdat ik niet heel veel brouw, blijft het altijd wel leuk vindt ik persoonlijk. Vandaag staat op de kaart een IPA, ik zet er het getal 45 achter omdat ik dit jaar 45 wordt en het biertje een soort van voor mij verjaardag word. Ik hoop dat het…
Read more
Mijn verzameling bewaar bier is weer uitgebreid, ik kreeg vandaag van een zeker persoon een hertog jan Grandprestige 2020, ik had er al een, maar eentje erbij is wel lekker,
Mijn bestelde ingrediënten zijn binnen. Mooi optijd en geen gedoe. Van der kooy, Unibrew werkt tot zover goed. Ze hebben ook veel. Dus dat wordt mijn winkeltje.. Ik heb mijn pale ale gerst en 112 ebc amber mout. En natuurlijk mijn Hop bloemen. Chinook en citra. Ik kies toch op een of andere manier altijd…
Read more
Weer een biertje geproefd van mijn Bierman, een witbier met citra hop. Erg 😋.
Vanavond onder het eten koken mijn laatste rookbiertje op gedronken, toch viel die mij erg in de smaak al zeg ik het zelf. Hij had een zeer mooie kleur en een verfijnde smaak. Zeker nu die wat langer stond, hierdoor is ie lekkerder geworden naar mijn mening… Jammer dat ze op zijn, het is weer…
Read more
Vanavond op zoek geweest naar een winkel, die wel alle producten op voorraad heeft. Braumarkt heeft bijna niks op voorraad, Brouwstore idem en nu bij alle twee te bestellen wordt me te gek. En er zal toch wel een winkel zijn die alles heeft. Ik heb het gevonden bij UniBrew in Jubbega. Deze winkel leek…
Read more
Daar komt ie weer, nu weer met nieuwe brouwplannen. Het plan is dat ik een IPA ga brouwen, en ik denk dat het het recept gaat worden van de Brouwbeesten. deze recepten bevallen mij erg goed. Ook erg duidelijk.
Ook van die momenten dat als je bier gelukt is dat je de etiketten er op gaat plakken. Een stukje beleving bij je bier maken.
