Categorie: Van Drunen

Kerstpakketten

Voor van drunen installatie groep uit Harderwijk, meegeholpen met kerstpakketten in te pakken voor mijn collega’s met natuurlijk het van drunen kerst Tripel biertje erbij, gebrouwen door “Hierdense Biermannen” ik hoop wel dat ie echt gelukt is, en dat ie smaakt.

Gelukkig

Na het gevoel iets fout te gedaan te hebben en er geen koolzuur of iets dergelijks in het bier zat, en nog veel te zoet was, dit kwam door de temperatuur. Ik had het bier in de schuur gezet waar het toch een beetje koud was. Vandaag thuis geprobeerd nog weer eentje opengemaakt en het…
Read more

Koolzuur

Het geeft niet dat je een fout maakt, het gaat erom dat je er wat van leert. Het leermoment van deze week is dat als je je bier gebotteld hebt dat je de flesjes weg moet zetten bij een temperatuur van +- 20 graden. Eigenlijk is dit best logisch, als je dit niet doet dan…
Read more

Voorbereiding voor botteldag

Cleaning the bottels. Schoonmaken. Veel maar belangrijk werk. Als alles goed gaat dan wordt het kerst Tripel zaterdag gebotteld. Samen met mijn Bierman, wel zo handig 20 liter bottelen is serieus werk.

Voorbereiding Brouwdag

Ter voorbereiding voor de brouwdag van (Van Drunen Tripel) door de ” De Hierdense Biermannen” is alles verzameld en afgewogen. Nu alleen nog schroten en het werkelijke brouwen. De Wyeast Gist smackpakken gebroken, en het gist is al lekker bezig,

Binnen..!

Een pakket van 16 kilo stond vandaag aan mijn deur, goed voor een heerlijk kerst trippel, gang is alles..

Ingrediƫnten besteld

Vandaag de ingredienten besteld voor een trippel biertje (Kerst). Bij welzijn gaan de Hierdense biermannen dit zaterdag brouwen. Het is de bedoeling dat dit biertje met de kerst klaar is. We zijn benieuwd.