• Voorbereiding Blond 2020

    De voorbereidingen zijn getroffen voor het blond bier 2020, het wordt wel weer een gewaagde, maar soms moet je toch eens wat proberen om een top bier te maken. Het enige wat er…

  • Filter 3.0

    Filter aangepast, ik noem hem filter 3.0. De koperen pijpjes kan ik verbinden aan de kraan, nu hoop ik dat het vanzelf gaat lopen en filteren, zo niet dan zal ik of druk…

  • Wyeast 3522 XL

    Gisteren gist besteld, als er een lockdown komt en nederland gaat een poosje opslot dan heb ik mijn gist binnen. Dat hoop ik in iedergeval dat ik het dan binnen heb. Dan ga…

  • Hop plant 2020.

    Vorig jaar een hopplant gekocht, en dit jaar is hij al weer aan het uitkomen. Vet gaaf, hop plant 2.0. Ik ben benieuwd hoe het verloop zal zijn. Hier op de site een…

  • Nog meer delen

    Weer een aantal biertjes uitdelen, altijd leuk. Ik ben er achter waarom het zo leuk is om bier te brouwen op klein schaal, ik heb mijn 7e biertje nu gebrouwen en hij is…

  • Onder het motto…

    Onder het motto van share youre beer, is het uitdelen van De Koning Winter begonnen. Na het biertje zelf geproefd te hebben durf ik het wel aan om haar uit te delen. Proeverij.…

  • Etiketjes plakken

    Even een avondje etiketjes plakken, gewoon lekker handwerk. Altijd leuk om te zien hoe het flesje dan vorm krijgt. Geeft een lekker gevoel zeker met de kennis dat het biertje wer aardig gelukt…

  • Winterbier Untappd

    Van Sandbergh koning winter is nu ook in te checken op untappd.. Dus iedereen die gaat proeven of er een krijgt. Graag even inchecken.

  • Daar gaat ie dan

    Het moment van proeven is aangekomen. Grote spanning, tromgeroffel de opener gaat naar het flesje beweegt zich om de kroonkurk en wipt de kroonkurk langzaam op, een sissend geluid komt je tegemoet. Meestal…