• Gist opkweken test.

    Afgelopen week geprobeerd gist op te kweken. Ik heb het geprobeerd met een trippel van LeFort. Ik ga de gist niet gebruiken maar meer gewoon een test. Wanneer weet je zeker dat het…

  • Hop plant 2

    Door dat ik met vakantie ben geweest is het niet zo best met mijn hop plant. Hij ziet er slecht uit, een beetje kaal, en veel gele bladeren. Het positieve is wel dat…

  • Sint bier 2021

    Na een rust in het bierbrouwen begint het toch weer te kriebelen, ik ga dit jaar voor het Sint bier (2021) voor een jaar of twee geleden dit ook gemaakt, dit was een…

  • Hop plant 2021

    dit jaar heb ik maar een hopplant te verzorgen, de andere heb ik weg gegooid. dit was geen goeie hop. De andere hop is een hallertau geloof ik en begint al lekker te…

  • Schuim

    Bron: de Brouwbroeders Het is een frustratie voor veel thuisbrouwers. Je hebt met veel plezier graan en hop omgetoverd tot bier, je schenkt hem uit, het ruikt goed, het smaakt heerlijk, maar hè…

  • Proeven

    Biertje inschenken en proeven van batch 12 IPA 45, Schuim goed, smaak prima, kleur prima. Zeker geen hoogvlieger maar zeker goed te drinken.

  • Etiketten (IPA 45)

    Etiketjes plakken op mijn flesjes, en dan weer uitdelen en mensen blij maken. Het biertje is prima gelukt. Het is geen hoogvlieger. Ik zeg altijd maar zo je kan niet altijd presteren. (Onder…

  • Geslaagde brouwdag

    Gisteren mijn IPA 45 gebrouwen, dit ging eigenlijk best goed. Ik heb alleen het probleem dat ik altijd teveel water weg kook. Dus heb ik dit keer water er bij gegooit. Ik denk…

  • Brouwdag IPA 45

    Vandaag gaat het weer gebeuren, een brouwdag. Omdat ik niet heel veel brouw, blijft het altijd wel leuk vindt ik persoonlijk. Vandaag staat op de kaart een IPA, ik zet er het getal…