Dit jaar waren we zogezegd in Italië op vakantie, bij lago di levico. Als Nederlander zoeken we daar toch naar een Nederlands pils of bier. Persoonlijk drink ik geen Heineken dat vindt ik geen pils, dat zocht ik dus niet. Laat nou net de plaatselijke supermarkt gedacht hebben dat er veel Nederlanders in de buurt…
Read more
Etiketten geknipt.. toch leuk bierbrouwen en alles wat daar bij komt. Belangerijk of niet. Etiketten en website is niet belangerijk voor de smaak van het bier. Maar voor beleving zeker wel.. En beleving komt zeker ten goede van de smaak..
Zo daar gaat hij dan.. de emmer gaat open en wat denk je. Het proeft naar bier het ruikt naar bier. Mis alleen het koolzuur. We waren dit jaar in Italië en daar hadden ze Italiaans bier in beugelflesje. Laat ik deze nu goed kunnen gebruiken. Dus daar het een en ander aan bier gedronken…
Read more
Het wort zit nu precies een week in het vat, het lijkt wel gestopt met gisten, ik zie weinig bubbels door het waterslot komen, volgens mij kan dit normaal zijn. nog een week wachten en dan kunnen we gaan bottelen. Ben Benieuwd.
Dag 2, Het wort zit in de emmer, en bubbelt al aardig door het waterslot, dit belooft wat.. Ik ben zeer benieuwd hoe het gaat worden over een week of 2.
Dan moest het maar beginnen, eerst begonnen binnen in de keuken, maar na nader inzien niet zo’n heel goed succes, mijn vrouw vondt dit niet een heel goed plan. De lucht die er van af kwam was best heftig. Dus alles naar buiten gesjouwd en het Maischen buiten afgemaakt in mijn buitenkeuken. Dit was best…
Read more
De Huis stijl van van Sandbergh Bieren is geboren, een beetje met Photoshop riebelen, en hier is ie dan. Meteen maar een website in de lucht gegooid, komt goed uit. Zo komen al mijn hobby’s aan bod. Dit is het etiket voor mijn Blond Bier. Het logo is van de familie van Sandbergh.
