Brouwdag Batch 5 Wit
Brouwdag Batch 5 viel niet mee, eerst alles afwegen dan schroten en daarna brouwen. Op zich geen probleem het enige verschil is dat ik mijn batch verdubbeld heb, voor het eerst 10 liter gebrouwen en de sg waarde gemeten. Volgens het recept zou ik een sg waarde moeten hebben van 1049. en waar kom ik op uit, 1049 dat vindt ik wel bijzonder. het staat nu te gisten in de kast, ik hoop dat het goed komt. Het is namelijk voor het eerst dat ik from scratch gebrouwen heb, ik vindt het best spannend maar ook wel gaaf om te zien. verdere updates komen nog wel.
