Kerst Bier na Twee Weken

Kerst Bier na Twee Weken

Het was niet de bedoeling of gepland maar vandaag heb ik samen met mijn test pannel (Mijn vader) één kerstbiertje getest. Ik had met het bottelen één flesje halfvol kunnen vullen. Dus die hebben we open gemaakt. Toch weer een spannend moment. Zal er koolzuur in zitten, zal er een mooi schuimlaagje komen en ploft het flesje met openmaken. 

Hij plofte heel verrassend, dit had ik zeker niet verwacht.
Schuim kan beter, maar het is nog maar twee weken.

Nu over de smaak, wat zal ik zeggen. Ik proefde wel iets bijzonders kon het alleen niet helemaal thuisbrengen. Ik denk toch dat het de foelie was. nog een week of 4 wachten. Om en nabij de kerst dan zullen ze klaar moeten zijn. Ben heel benieuwd.